Blog Miam !

Miam !

Le poulpe mariné à la crème d’olive verte Kalios
Le poulpe mariné à la crème d’olive verte Kalios

Ingrédients - 300 g de poulpe ( 6 tentacules environ) - 1 botte de menthe fraîche - 1 orange - 1 citron vert - 1 pamplemousse - 1 paquet de...

Le poulpe mariné à la crème d’olive verte Kalios

Ingrédients - 300 g de poulpe ( 6 tentacules environ) - 1 botte de menthe fraîche - 1 orange - 1 citron vert - 1 pamplemousse - 1 paquet de...

Ler mais
La mousse de yaourt grec va vous faire glousser de plaisir
La mousse de yaourt grec va vous faire glousser de plaisir

Ingrédients Pour les fruits : 4 kiwis à couper en brunoise Pour la mousse : 250 g de yaourt - 63 g d’huile d’olive N°3 Kalios - 50 g de...

La mousse de yaourt grec va vous faire glousser de plaisir

Ingrédients Pour les fruits : 4 kiwis à couper en brunoise Pour la mousse : 250 g de yaourt - 63 g d’huile d’olive N°3 Kalios - 50 g de...

Ler mais
3 cocktails pour mixer fruits et rosé
3 cocktails pour mixer fruits et rosé

Le cocktail rosé aux trois melons Ingrédients 750 ml de vin rosé - 125 ml de rhum brun ou blanc - 125 ml de jus d'orange - 250 ml de soda gingembre (ginger ale) - 1/2melon miel - 1/2cantaloup - 1/4de melon d'eau...

3 cocktails pour mixer fruits et rosé

Le cocktail rosé aux trois melons Ingrédients 750 ml de vin rosé - 125 ml de rhum brun ou blanc - 125 ml de jus d'orange - 250 ml de soda gingembre (ginger ale) - 1/2melon miel - 1/2cantaloup - 1/4de melon d'eau...

Ler mais
L'accord croquant du vin et du chocolat
L'accord croquant du vin et du chocolat

 Les puristes vous le diront, le chocolat se déguste seul pour pouvoir découvrir pleinement ses arômes. En associant le vin à sa dégustation, de nouvelles saveurs se révèlent et c’est...

L'accord croquant du vin et du chocolat

 Les puristes vous le diront, le chocolat se déguste seul pour pouvoir découvrir pleinement ses arômes. En associant le vin à sa dégustation, de nouvelles saveurs se révèlent et c’est...

Ler mais
Côte de boeuf au chimichurri
Côte de boeuf au chimichurri

Côte de boeuf au chimichurri   Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de côte de bœuf5 g de perles de sel n°1 de DjiboutiPoivre du moulin2 bottes d’estragon½ botte de...

Côte de boeuf au chimichurri

Côte de boeuf au chimichurri   Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de côte de bœuf5 g de perles de sel n°1 de DjiboutiPoivre du moulin2 bottes d’estragon½ botte de...

Ler mais
Le gyoza c'est comme ça !
Le gyoza c'est comme ça !

Le gyoza est un ravioli traditionnel japonais, il est grillé avec une pointe d’huile dans un premier temps, puis on le finit à la vapeur en ajoutant de l’eau. Encore...

Le gyoza c'est comme ça !

Le gyoza est un ravioli traditionnel japonais, il est grillé avec une pointe d’huile dans un premier temps, puis on le finit à la vapeur en ajoutant de l’eau. Encore...

Ler mais