Idéal avec La Ronciere - Caontoalba Carménère 2012 INGRÉDIENTSPour 6 personnes Pour la viande  Cotes de boeuf d'un Kilo : 2 piècesHuile d'olive : 5 clAromates ail, thym, laurier...

Recette de Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras Idéal avec Plaimont Terroirs & Châteaux - Les Bastions 2012 (à partir de 5,70€)   Pour le...

 Filet de bœuf poêlé,pommes de terre paillasson et asperge grillée avec sauce au chocolat  Idéal avec le Château des Annereaux 2002 - AOC Lalande de Pomerol (à partir de 14,90€)...

Pavé de sandre rôti, beurre blanc champenois, fricassée de champignons au poivre sauvage Idéal avec Le Château Hostens-Picant - Cuvée des Demoiselles 2011 (À partir de 17,90€)   Filet de...

UN DIMANCHE À PARISPierre CluizelJean-Pierre JullienNicolas Bacheyre   Vous proposer des recettes salées à base de chocolat ? C’est possible ? Eh oui ! Pour cela, nous avons dû trouver la perle unique...

Blanquette de veau à l’ancienneIdéal avec le Domaine Brotte - Esprit Barville Blanc 2013 (AOC Côtes du Rhône - Blanc) Pour l’étape 1 Épaule de veau : 1,5 kgCarottes : 1 pièceOignons : 1 pièceClous...