Blog Delicioso!

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Prêt Chef /  Filet de bœuf sauce au chocolat
Prêt Chef / Filete de vaca com molho de chocolate

Filete de novilho grelhado,batatas palha e espargos grelhados com molho de chocolate  Ideal com Château des Annereaux 2002 - AOC Lalande de Pomerol (a partir de 14,90€)    

Prêt Chef / Filete de vaca com molho de chocolate

Filete de novilho grelhado,batatas palha e espargos grelhados com molho de chocolate  Ideal com Château des Annereaux 2002 - AOC Lalande de Pomerol (a partir de 14,90€)    

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Pavé de sandre idéal avec la Cuvée des Demoiselles
Pavé de lucioperca ideal com a Cuvée des Demoiselles

Lombo de lúcio-perca assado, beurre blanc champenois, fricassé de cogumelos com pimenta selvagem Ideal com Le Château Hostens-Picant - Cuvée des Demoiselles 2011 (A partir de 17,90€)   Lombo de...

Pavé de lucioperca ideal com a Cuvée des Demoiselles

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Resto / Un dimanche à Paris
Resto / Um domingo em Paris

UM DOMINGO EM PARISPierre CluizelJean-Pierre JullienNicolas Bacheyre   Oferecer-lhe receitas salgadas à base de chocolate? É possível? Pois é! Para isso, tivemos de encontrar a pérola única no seu género:...

Resto / Um domingo em Paris

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A table / Blanquette de veau à l'ancienne par L'atelier des Chefs
Uma mesa / Blanquette de vitela à moda antiga por L'atelier des Chefs

Blanquette de vitela à antigaIdeal com o Domaine Brotte - Esprit Barville Blanc 2013 (AOC Côtes du Rhône - Branco) Para a etapa 1 Paleta de vitela: 1,5 kgCenouras: 1...

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Blanquette de vitela à antigaIdeal com o Domaine Brotte - Esprit Barville Blanc 2013 (AOC Côtes du Rhône - Branco) Para a etapa 1 Paleta de vitela: 1,5 kgCenouras: 1...

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Prêt Chef ! / La Fruitière d'Aligre
Pronto Chef! / A Frutaria de Aligre

Reblochon panado Ideal com o Esprit Barville Branco 2013 da propriedade Brotte (AOC Côtes du Rhône - Branco)

Pronto Chef! / A Frutaria de Aligre

Reblochon panado Ideal com o Esprit Barville Branco 2013 da propriedade Brotte (AOC Côtes du Rhône - Branco)

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À table / L'atelier des Chefs
À mesa / O atelier dos Chefs

Boeuf bourguignon tradicional Ideal com o Domaine La Prade Mari - Conte des Garrigues 2010 (AOC Minervois)   Ingredientes  Para a carneBoeuf para estufar (jumeau, colar, macreuse): 1,5 kgCenouras: 2...

À mesa / O atelier dos Chefs

Boeuf bourguignon tradicional Ideal com o Domaine La Prade Mari - Conte des Garrigues 2010 (AOC Minervois)   Ingredientes  Para a carneBoeuf para estufar (jumeau, colar, macreuse): 1,5 kgCenouras: 2...

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