Blog Miam !

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Notre choix pour la Chandeleur ? La galette à la raclette !
Notre choix pour la Chandeleur ? La galette à la raclette !

Chandeleur : la crêpe à la raclette   Ingrédients Pour 4 personnes, 4 crêpes au sarrasin, 400 g de fromage à raclette, 200 grammes de lardons fumés, 2 oignons, 1 cuillère à soupe de crême...

Notre choix pour la Chandeleur ? La galette à la raclette !

Chandeleur : la crêpe à la raclette   Ingrédients Pour 4 personnes, 4 crêpes au sarrasin, 400 g de fromage à raclette, 200 grammes de lardons fumés, 2 oignons, 1 cuillère à soupe de crême...

Un burrito au poulet du tonnerre
Un burrito au poulet du tonnerre

BURRITO au POULET Ingrédients : pour 4 burritos 4 tortillas (blé ou maïs), 1 avocat, 8 tranches de cheddar, 80 g de crème épaisse Oeufs brouillés : 12 oeufs, 25...

Un burrito au poulet du tonnerre

BURRITO au POULET Ingrédients : pour 4 burritos 4 tortillas (blé ou maïs), 1 avocat, 8 tranches de cheddar, 80 g de crème épaisse Oeufs brouillés : 12 oeufs, 25...

La Pizza Kale made in LA
La Pizza Kale made in LA

La pizza kale Pour 1 pizza Ingrédients 200 g de chou kale, 170 g de pâte à pizza, 1 mozzarella, 30 g de chèvre frais, ½ oignon, ½ poignée de...

La Pizza Kale made in LA

La pizza kale Pour 1 pizza Ingrédients 200 g de chou kale, 170 g de pâte à pizza, 1 mozzarella, 30 g de chèvre frais, ½ oignon, ½ poignée de...

Fast Good Food
Fast Good Food

Ce mois-ci on a rencontré Victor Garnier, fondateur des restaurants Blend Hamburger Gourmet l’un des pionniers de cette tendance en France et auteur de "Los Angeles, les recettes cultes". On...

Fast Good Food

Ce mois-ci on a rencontré Victor Garnier, fondateur des restaurants Blend Hamburger Gourmet l’un des pionniers de cette tendance en France et auteur de "Los Angeles, les recettes cultes". On...

Quel vin (soldé) boire avec une fondue ?
Quel vin (soldé) boire avec une fondue ?

D'abord avec quoi mange t-on une fondue ? En général on va l'accompagner d'une bonne baguette de pain coupée en petits morceaux. On peut aussi miser sur une petite salade...

Quel vin (soldé) boire avec une fondue ?

D'abord avec quoi mange t-on une fondue ? En général on va l'accompagner d'une bonne baguette de pain coupée en petits morceaux. On peut aussi miser sur une petite salade...

Le chocolat chaud au vin rouge
Le chocolat chaud au vin rouge

Après le succès du frozé qui a enflammé la toile cet été, c'est au tour du chocolat chaud au vin rouge de s'imposer comme la boisson cocooning de l'hiver... On...

Le chocolat chaud au vin rouge

Après le succès du frozé qui a enflammé la toile cet été, c'est au tour du chocolat chaud au vin rouge de s'imposer comme la boisson cocooning de l'hiver... On...