Delicioso!

FRANGO DE BRESSE, PURÉ DE BATATA, AIPO E PASTINACA, MOLHO DE MORBIER PARA 4 PESSOAS Ingredientes 1 frango de Bresse1 folha de louro200 g de cenouras em cubos, aparas reservadas3...

WELSH COM COUVE-FLOR, GOUDA E CERVEJA ÂMBAR PARA 6 PESSOAS Ingredientes 50 g de manteiga sem sal50 g de farinha de trigo165 ml de cerveja âmbar165 g de gouda ralado3...

Ah, este prato que todos adoramos no inverno! O problema é que depois da décima segunda raclette do inverno, começamos a querer mudar de música. Aqui estão algumas dicas que...

BURRITO de FRANGO Ingredientes: para 4 burritos 4 tortillas (trigo ou milho), 1 abacate, 8 fatias de cheddar, 80 g de natas espessas Ovos mexidos: 12 ovos, 25 g de...

A pizza de couve kale Para 1 pizza Ingredientes 200 g de couve kale, 170 g de massa de pizza, 1 mozzarella, 30 g de queijo de cabra fresco, ½...

Este mês conhecemos Victor Garnier, fundador dos restaurantes Blend Hamburger Gourmet, um dos pioneiros desta tendência em França e autor de "Los Angeles, as receitas icónicas". Aproveitámos para fazer um...