Dicas e truques
A lua é a estrela do dia nesta sexta-feira, 20 de março! Acredite que tem efeitos no vinho com a biodinâmica. Este tipo de viticultura é ritmado pelos ciclos lunares...
A lua é a estrela do dia nesta sexta-feira, 20 de março! Acredite que tem efeitos no vinho com a biodinâmica. Este tipo de viticultura é ritmado pelos ciclos lunares...
Não sabe que vinho agradará ao seu namorado(a) durante o jantar a dois? O nosso sommelier está aqui para ajudar! Com a aproximação do Dia dos Namorados, Jean-Michel Deluc guia-o...
Não sabe que vinho agradará ao seu namorado(a) durante o jantar a dois? O nosso sommelier está aqui para ajudar! Com a aproximação do Dia dos Namorados, Jean-Michel Deluc guia-o...
Perante um tabuleiro com diferentes tipos de pasta, é inconcebível e irrealista encontrar um vinho que combine com todos. Ainda mais porque a ideia de que só o vinho tinto...
Perante um tabuleiro com diferentes tipos de pasta, é inconcebível e irrealista encontrar um vinho que combine com todos. Ainda mais porque a ideia de que só o vinho tinto...
Difícil descrever o que se sente ao degustar um vinho... Jean-Michel Deluc, antigo chefe Sommelier do Ritz, está aqui para ajudar! É verdade que a linguagem figurada dos profissionais do...
Difícil descrever o que se sente ao degustar um vinho... Jean-Michel Deluc, antigo chefe Sommelier do Ritz, está aqui para ajudar! É verdade que a linguagem figurada dos profissionais do...
A diferença: - A decantação consiste em separar o depósito de um vinho, (ou seja, a sua parte sólida), do próprio vinho- O carafagem é simplesmente o ato de arejar o...
A diferença: - A decantação consiste em separar o depósito de um vinho, (ou seja, a sua parte sólida), do próprio vinho- O carafagem é simplesmente o ato de arejar o...
Aqui está uma pergunta que todos fazemos, mas não se preocupe, Jean-Michel Deluc, antigo Chefe Sommelier do Ritz, responde-nos! Para fazer a sua escolha, o que se deve olhar em...
Aqui está uma pergunta que todos fazemos, mas não se preocupe, Jean-Michel Deluc, antigo Chefe Sommelier do Ritz, responde-nos! Para fazer a sua escolha, o que se deve olhar em...