Dicas e truques
Por vezes, o vinho é realmente complicado. Entre as coisas um pouco difíceis de entender, estão as denominações de origem. São simplesmente terroirs reconhecidos pela sua qualidade! E não é...
Por vezes, o vinho é realmente complicado. Entre as coisas um pouco difíceis de entender, estão as denominações de origem. São simplesmente terroirs reconhecidos pela sua qualidade! E não é...
Um deleite da Rioja No dia em que o nosso sommelier provou este vinho, disse BANCO (vendemos a caravana) e não se enganou, porque desde então, tanto em França como...
Um deleite da Rioja No dia em que o nosso sommelier provou este vinho, disse BANCO (vendemos a caravana) e não se enganou, porque desde então, tanto em França como...
Em caso de pânico, costumo recorrer ao « decantamento americano»: viro o meu vinho para uma garrafa de plástico, agito e depois sirvo-o numa jarra muito bonita, e está feito!...
Em caso de pânico, costumo recorrer ao « decantamento americano»: viro o meu vinho para uma garrafa de plástico, agito e depois sirvo-o numa jarra muito bonita, e está feito!...
Os tintos indispensáveis Jean-Michel Deluc tem uma expressão para falar destes vinhos que são frutados, frescos, em suma, um valor seguro: ele diz que são "perigosamente bons". Bem, isso é...
Os tintos indispensáveis Jean-Michel Deluc tem uma expressão para falar destes vinhos que são frutados, frescos, em suma, um valor seguro: ele diz que são "perigosamente bons". Bem, isso é...
Então, afinal, o que é este sabor num vinho? Este sabor um pouco desagradável, como se estivesse a lamber uma barra de ferro no metro numa segunda-feira de manhã, às...
Então, afinal, o que é este sabor num vinho? Este sabor um pouco desagradável, como se estivesse a lamber uma barra de ferro no metro numa segunda-feira de manhã, às...
E para começar, vamos desmistificar um mito muito difundido, porque ao contrário do que se diz, o sal descolore o tecido, queima as fibras e simplesmente fixa a mancha. Que...
E para começar, vamos desmistificar um mito muito difundido, porque ao contrário do que se diz, o sal descolore o tecido, queima as fibras e simplesmente fixa a mancha. Que...