Dicas e truques

10. Mistral Gourmand do Château de Malijay Uma colheita perigosamente boa, como gosta de dizer o nosso sommelier! Gulosamente fresca, bebe-se sem sede...    Uma foto publicada por Benjamin Bellicault...

O livro Desserts à l’assiette é um encanto, todas as receitas são bonitas, sofisticadas, e cada elemento é fácil de fazer, o segredo? A combinação perfeita de sabores, texturas, do...

Que vinho para acompanhar as ostras? A família Cattin orgulha-se de praticar a agricultura sustentável para preservar a riqueza das suas terras. Este vinho fresco e frutado, diretamente da Alsácia,...

Mas sabemos o quão complicado pode ser! Não procure mais aquele pequeno detalhe que ele ou ela lhe mostrou ao passar por uma loja obscura há 6 meses, e ofereça-lhe...

Os vinhos tintos combinam melhor com queijo derretido do que os vinhos brancos. FALSO. É verdade que os vinhos tintos combinam muito bem com queijos. No entanto, os vinhos brancos...