As novidades do vinho

Adeus vinhos alimentados com herbicidas químicos amorosamente glifosatados, bem-vindo a ti, ó terroir cheio de minerais e organismos vivos, gerador de vinhos biológicos até à medula ! Porque a terra está...

Um verdadeiro vinho, garantido sem laranjas O vinho laranja: tornou-se uma palavra da moda no mundo do vinho. Uma quarta cor depois do tinto, branco e rosé. Na realidade, o...

Caros amigos do Petit Ballon, hoje vamos falar-vos dos vinhos naturais! Pois é, quem disse que não se passa nada no mundo do vinho? Lembrem-se, há não muito tempo, apresentámos-vos...

É com as vinhas velhas que se fazem os melhores vinhos! E com razão, trata-se de uma das plantas mais antigas da Terra, da qual foram encontrados fósseis há 60...

Sabia que Nova Iorque é a quarta maior região produtora de vinhos dos Estados Unidos, depois da Califórnia? Obviamente, aqui estamos a referir-nos ao estado de Nova Iorque e não...

Com as alterações climáticas, já são vários anos que os viticultores enfrentam episódios de seca. Este ano, julho foi o mês mais seco alguma vez registado pela Météo France desde...