Novidades sobre cerveja

A cerveja é necessariamente amarga? É mais alcoólica quando é escura? Faz realmente engordar? Le Petit Ballon desmonta os clichés sobre esta bebida adorada pelos franceses!

A cerveja tem benefícios para a saúde? Descubra as suas vantagens nutricionais, os efeitos positivos de um consumo moderado e os riscos de um excesso, com a opinião de uma...

Descubra tudo sobre as cervejas de Natal e de inverno: a sua história, os seus sabores e os seus segredos bem guardados, entre tradições antigas e marketing moderno!

Descubra os segredos da fabricação da cerveja! Desde a maltagem dos cereais até à fermentação, mergulhe em cada etapa para compreender como nasce a sua espuma preferida.

Classificar as cervejas por cor? Um hábito bem francês que merece ser revisto! Descubra por que duas loiras podem ter sabores opostos e como compreender melhor as cervejas através dos...

Quatro ingredientes, uma alquimia perfeita: descubra como a água, os cereais, o lúpulo e a levedura dão vida à sua cerveja. Perfeito para se gabar no aperitivo!