Novidades sobre cerveja
E se a cerveja merecesse um lugar de destaque à mesa? Descubra como realçar as suas refeições com harmonizações de comida e cerveja bem-sucedidas, do queijo à sobremesa. Le Petit...
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Comprometida com uma abordagem ecológica e social única em França, a cervejaria Moulins d’Ascq combina produção biológica, energias renováveis e iniciativas solidárias. Encontro com Alban Decoster para descobrir como esta...
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A sua cerveja parece estar fora de prazo? Descubra se ainda está boa para beber, os riscos a conhecer e ideias inteligentes para reutilizar uma cerveja fora de prazo sem...
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Aviso para os fãs de podcasts e cervejas! Descubra a nossa seleção de podcasts imperdíveis: degustação, história, tendências e bastidores das cervejarias. Para ouvir sem moderação!
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A IPA, rainha das cervejas artesanais, ainda tem muito para surpreender! Desde a sua história lendária até às suas variações modernas (NEIPA, WCIPA, Cold IPA…), descubra tudo sobre este estilo...
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A cerveja é necessariamente amarga? É mais alcoólica quando é escura? Faz realmente engordar? Le Petit Ballon desmonta os clichés sobre esta bebida adorada pelos franceses!
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