Blog Novidades sobre cerveja

Novidades sobre cerveja

Le guide de la dégustation de bières : ce qu’il faut faire et ne pas faire
O guia de degustação de cervejas: o que fazer e o que não fazer

Descubra os nossos conselhos para degustar bem uma cerveja artesanal: temperatura ideal, escolha do copo, ambiente e etapas-chave para aproveitar ao máximo os sabores.

O guia de degustação de cervejas: o que fazer e o que não fazer

Descubra os nossos conselhos para degustar bem uma cerveja artesanal: temperatura ideal, escolha do copo, ambiente e etapas-chave para aproveitar ao máximo os sabores.

Ler mais
Qu’est-ce qu’une bière sour ?
O que é uma cerveja sour?

Descubra o que é uma cerveja sour, os seus tipos de acidez e por que estas cervejas conquistam cada vez mais os apreciadores.

O que é uma cerveja sour?

Descubra o que é uma cerveja sour, os seus tipos de acidez e por que estas cervejas conquistam cada vez mais os apreciadores.

Ler mais
Pinte, demi, galopin : le petit guide des contenances de bière pour briller en soirée
Pinte, demi, galopin: o pequeno guia das quantidades de cerveja para brilhar na festa

Descubra os diferentes formatos de cerveja em França e no estrangeiro: galopin, meio, pinta, caneca... Cada copo tem a sua história e as suas particularidades.

Pinte, demi, galopin: o pequeno guia das quantidades de cerveja para brilhar na festa

Descubra os diferentes formatos de cerveja em França e no estrangeiro: galopin, meio, pinta, caneca... Cada copo tem a sua história e as suas particularidades.

Ler mais
La teneur calorique de la bière sans alcool est-elle plus faible que celle de la bière traditionnelle ?
O teor calórico da cerveja sem álcool é mais baixo do que o da cerveja tradicional?

Descubra a diferença de calorias entre cerveja sem álcool e cerveja tradicional. Saiba por que a cerveja contém calorias e o impacto do álcool no balanço calórico.

O teor calórico da cerveja sem álcool é mais baixo do que o da cerveja tradicional?

Descubra a diferença de calorias entre cerveja sem álcool e cerveja tradicional. Saiba por que a cerveja contém calorias e o impacto do álcool no balanço calórico.

Ler mais
La bière sans alcool est-elle bonne pour la santé?
A cerveja sem álcool é boa para a saúde?

Uma tendência em pleno crescimento   Antigamente confinada às secções de "curiosidades dietéticas" dos supermercados, a cerveja sem álcool está hoje a fazer um grande regresso. E não como figurante:...

A cerveja sem álcool é boa para a saúde?

Uma tendência em pleno crescimento   Antigamente confinada às secções de "curiosidades dietéticas" dos supermercados, a cerveja sem álcool está hoje a fazer um grande regresso. E não como figurante:...

Ler mais
Petit précis de l’amertume dans la bière
Pequeno manual da amargura na cerveja

Porque é que a cerveja é amarga? Descubra a origem deste sabor típico, o papel fundamental do lúpulo, como o IBU mede o amargor e por que se tornou indispensável...

Pequeno manual da amargura na cerveja

Porque é que a cerveja é amarga? Descubra a origem deste sabor típico, o papel fundamental do lúpulo, como o IBU mede o amargor e por que se tornou indispensável...

Ler mais