Novidades sobre cerveja
Descubra os nossos conselhos para degustar bem uma cerveja artesanal: temperatura ideal, escolha do copo, ambiente e etapas-chave para aproveitar ao máximo os sabores.
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Descubra o que é uma cerveja sour, os seus tipos de acidez e por que estas cervejas conquistam cada vez mais os apreciadores.
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Descubra os diferentes formatos de cerveja em França e no estrangeiro: galopin, meio, pinta, caneca... Cada copo tem a sua história e as suas particularidades.
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Descubra a diferença de calorias entre cerveja sem álcool e cerveja tradicional. Saiba por que a cerveja contém calorias e o impacto do álcool no balanço calórico.
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Uma tendência em pleno crescimento Antigamente confinada às secções de "curiosidades dietéticas" dos supermercados, a cerveja sem álcool está hoje a fazer um grande regresso. E não como figurante:...
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Porque é que a cerveja é amarga? Descubra a origem deste sabor típico, o papel fundamental do lúpulo, como o IBU mede o amargor e por que se tornou indispensável...
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