Dicas e truques

Hoje, primeira produtora mundial, o vinho italiano sofreu durante muito tempo de uma reputação que o considerava barato, mas de pouca qualidade. Sem regulamentação, muitos viticultores permitiam-se práticas por vezes...

Prosecco Bellini Com o quê? Para 4 pessoas 2 pêssegos brancos ou amarelos descascados e cortados em pedaços (ou nectarinas), 8 cl de Cointreau, 50 cl de prosecco, alguns cubos...

Tem o hábito de beber diretamente da garrafa? Está a perder uma oportunidade de impressionar todos os seus amigos! Porquê? Porque o contacto com o ar oxida, reanima e cria...

Passeamos pelos corredores, ou cansamos os olhos a percorrer o computador em todas as direções para escolher as nossas pérolas. MAS quando encontramos a garrafa com o pequeno selo brilhante...

Vamos admitir, vocês também têm perguntas que demoraram demasiado tempo a ousar fazer hoje. Não entrem em pânico, é o grande dia, vamos contar-vos tudo! 1 - Como é feito...

Ah, estas garrafas, há mesmo para todos os gostos! Existem muitos tamanhos de garrafas cuja existência nem sequer poderíamos subestimar. Primeiro temos  O quarto, a meia 37,5 cl, a garrafa...