As novidades do vinho
Chocolate negro, de leite, branco… Cada chocolate tem o seu vinho ou destilado ideal (e até a sua receita de cocktail). Descubra as combinações essenciais e as nossas melhores receitas...
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AOP, AOC, IGP, VDF… Vê-los por todo o lado, mas sabe o que significam estas siglas? Explicamos-lhe tudo para que perceba melhor as diferentes denominações do vinho.
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Cépages resistentes: revolução ou alternativa para o futuro? Souvignier gris, muscaris, floréal... Descubra como estas castas híbridas resistentes às doenças da videira estão a redefinir o mundo do vinho.
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Quem disse que o vinho só se faz no campo? De Paris a Nova Iorque, passando por Viena, descubra três vinhas urbanas que provam que a videira pode prosperar no...
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Parta à descoberta de três domínios imperdíveis em Bordéus, entre castelos carregados de história, compromisso com o ambiente e degustações mais ou menos invulgares. Um guia de escapadelas vínicas que...
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Descubra o vinho de gelo, um tesouro de inverno feito a partir de uvas colhidas na neve! Origens, degustação, harmonizações... Tudo o que precisa saber sobre este néctar raro e...
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