As novidades do vinho
No Au Petit Ballon, gostamos de bom vinho e colocamo-lo em caixas, que enviamos todos os meses para a sua caixa de correio. Mas não é porque democratizamos o vinho...
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INVERNO Para mim, a estação mais interessante, pois sem folhagem, pode-se ver a natureza dos solos pela sua cor. Ocre = argila, branco = calcário, vermelho = óxido de...
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Vinhas queimadas no sul de França Comecemos pelas más notícias. Neste mês de junho, alguns viticultores do Hérault e do Gard acordaram com uma má surpresa. O sol e o...
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A tendência tem dificuldade em pegar por cá, mas nos nossos vizinhos alemães, ingleses ou ainda nos Estados Unidos, o vinho em lata aparece cada vez mais nas mãos dos...
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O vinho rosé, bebida estrela do seu verão, possui uma ampla paleta de tonalidades que vão desde a cor lichia até ao cereja, passando por tons de damasco. Esta característica...
O vinho rosé, bebida estrela do seu verão, possui uma ampla paleta de tonalidades que vão desde a cor lichia até ao cereja, passando por tons de damasco. Esta característica...
1 dose de Apérol, 1 dose de Prosecco, um toque de água com gás e uma fatia de laranja: fácil, impossível errar. No entanto, o cocktail italiano tem dado muito...
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