Blog Dicas e truques

Dicas e truques

Le classement des vins de Bordeaux : obsolète ou réel indicateur ?
A classificação dos vinhos de Bordéus: obsoleta ou verdadeiro indicador?

Em 1855, por ocasião da Exposição Universal de Paris, Napoleão III pediu a elaboração de uma classificação dos vinhos de Bordéus segundo a reputação dos châteaux e o preço da...

A classificação dos vinhos de Bordéus: obsoleta ou verdadeiro indicador?

Em 1855, por ocasião da Exposição Universal de Paris, Napoleão III pediu a elaboração de uma classificação dos vinhos de Bordéus segundo a reputação dos châteaux e o preço da...

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La véritable histoire du Beaujolais Nouveau !
A verdadeira história do Beaujolais Nouveau!

  Todos os anos, na terceira quinta-feira do mês de novembro, celebra-se a chegada do Beaujolais nouveau. E todos os anos queremos saber mais. Este ano, Jean-Michel Deluc decidiu revelar...

A verdadeira história do Beaujolais Nouveau!

  Todos os anos, na terceira quinta-feira do mês de novembro, celebra-se a chegada do Beaujolais nouveau. E todos os anos queremos saber mais. Este ano, Jean-Michel Deluc decidiu revelar...

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Comment déguster un vin rouge ? la bouche
Como degustar um vinho tinto? A boca

A terceira etapa da degustação de um vinho faz-se na boca.     O que é importante reter: 1) O ataque: nítido ou suave 2) A acidez e o frutado:...

Como degustar um vinho tinto? A boca

A terceira etapa da degustação de um vinho faz-se na boca.     O que é importante reter: 1) O ataque: nítido ou suave 2) A acidez e o frutado:...

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Comment déguster un vin rouge ? L'œil
Como degustar um vinho tinto? O olhar

Aqui estamos, esta é a primeira etapa da degustação de um vinho que lhe chama a atenção! Como degustar um vinho? Pois é, a questão coloca-se e não há mal...

Como degustar um vinho tinto? O olhar

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Comment déguster un vin rouge ? le nez
Como degustar um vinho tinto? O aroma

A segunda etapa da degustação de um vinho faz-se pelo nariz.   É aqui que se vão descobrir os seus aromas.   O que é importante reter: 1) Existem 2...

Como degustar um vinho tinto? O aroma

A segunda etapa da degustação de um vinho faz-se pelo nariz.   É aqui que se vão descobrir os seus aromas.   O que é importante reter: 1) Existem 2...

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Rhum, rum, ron : c'est quoi la différence ?
Rum, ron, rhum: qual é a diferença?

Ah, o rum! Provavelmente um dos espirituosos mais conhecidos. Quando ouvimos o seu nome, é impossível não pensar numa ilha distante ou no capitão Jack Sparrow. Mas seja branco ou...

Rum, ron, rhum: qual é a diferença?

Ah, o rum! Provavelmente um dos espirituosos mais conhecidos. Quando ouvimos o seu nome, é impossível não pensar numa ilha distante ou no capitão Jack Sparrow. Mas seja branco ou...

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