Le Petit Ballon celebra 10 anos!
Chegámos. O momento tão esperado. Levantámo-nos com a energia dos grandes dias. Vestimos o nosso avental mais bonito e preparamos os nossos melhores saca-rolhas. Porque sim, imaginem que este mês, o Petit Ballon faz 10 anos!
10 anos desde que a nossa incrível aventura começou, para renovar o mundo do vinho. 10 anos em que o nosso sommelier Jean-Michel Deluc e as suas equipas fazem tudo para tornar o vinho mais fácil, mais acessível e mais simples de comprar.
E que caminho percorrido! Porque imaginem que tudo começou num pequeno apartamento no 17º arrondissement em Paris, onde Martin, o fundador, vivia em colocation com centenas de caixas de vinho, empilhadas do chão ao teto! Os assinantes passavam para recolher a sua caixa e aproveitavam para brindar com a equipa.
Mas vamos recuar um pouco. Serge, grava!
Era uma vez o Petit Ballon
A história começa em 2011. Depois de lançar um site no universo da música que liga artistas e salas de concerto, Martin Ohannessian, licenciado pela EM Lyon, quer trocar a audição pelo paladar. E não qualquer paladar, o do vinho.
Muito rapidamente, ele percebe duas coisas. Primeiro, aprender sobre vinho é difícil. Existem cursos de enologia, mas essas sessões são caras, muito sérias e nada lúdicas. Depois, escolher um vinho é um verdadeiro desafio! Denominações, terroirs, castas: o vocabulário é difícil de dominar e inacessível para a maioria.
Ao mesmo tempo, do outro lado do planeta, o fenómeno das caixas surge nos Estados Unidos, como com a Foodzie, que faz descobrir produtos e destaca produtores. É aí que surge a ideia brilhante: por que não lançar uma caixa de vinho?
A missão do Petit Ballon começa a tomar forma: tornar o vinho mais acessível, mais fácil de comprar e mais simples de apreciar. Chega de vocabulário complicado dos sommeliers, lugar ao sabor! O Petit Ballon fará descobrir vinhos, enquanto revela os segredos da degustação de forma suave, pedagógica e com um tom mordaz e tipicamente francês. Uma revolução está em marcha.
Só o avental mudou em 10 anos!
Hoje, o Petit Ballon celebra 10 anos, com uma equipa de 40 pessoas, 1,5 milhões de garrafas enviadas por ano, 135.000 assinantes e provavelmente milhões de garrafas degustadas para encontrar as nossas próximas pérolas!
O pequeno apartamento de Martin transformou-se num grande centro logístico onde dezenas de preparadores de encomendas trabalham todos os dias e duas lojas físicas acolhem-vos mesmo na capital.
Nestes dez anos, já não usamos o mesmo avental, mas temos a mesma paixão: são vocês, a Grande Família do Petit Ballon. É verdade, vemos-nos menos (maldito Covid), já não brindamos em casa do Martin quando vêm buscar a vossa caixa, mas continuamos a sentir que estamos a fazer o mundo do vinho avançar convosco. Todos os dias, cada um de nós imagina mil e uma ideias para vos surpreender, agradar e levar sempre mais longe na descoberta do vinho. É a nossa principal motivação e assim será sempre!