Cinco podcasts sobre vinho (para encher os ouvidos)
No vinho, usamos muito o paladar e o olfato, bem como a visão, mas muito menos a audição!
Pouco importa. No Petit Ballon, temos os ouvidos colados a podcasts inspiradores sobre o mundo do vinho.
Prazer em ouvir, alegria em degustar: eis a nossa seleção dos cinco podcasts sobre vinho que deve ter nos ouvidos.
« Qu'importe le flacon - A crónica sobre vinho de On va déguster »
Slogan: A crónica que dá a conhecer o vinho sem o tornar complicado. Viticultores, terroirs, castas e, sobretudo, garrafas para provar!
Para quem? Amadores de vinho curiosos, desde o principiante que quer aprender até ao apaixonado que gosta de descobrir novas pérolas.
Em poucas palavras
Presentes há vários anos em On va déguster, as crónicas sobre vinho exploram o mundo do vinho em todas as suas vertentes: denominações, castas esquecidas, viticultores, terroirs, harmonizações entre pratos e vinhos ou ainda tendências. Apresentadas, nomeadamente, por cronistas como Jérôme Gagnez, Antoine Gerbelle ou Dominique Hutin, privilegiam a descoberta e a partilha de conhecimentos, com um olhar rigoroso, mas nunca elitista.
O formato é curto — geralmente, alguns minutos — e cada crónica parte de uma história, de uma garrafa ou de um tema específico para dar vontade de compreender… e, sobretudo, de provar.
« La terre à boire »
Slogan: O podcast para os apaixonados e os amadores. Com cronistas variados, o vinho também se ouve!
Para quem? Amadores de vinho, os verdadeiros, aqueles que não gostam de se gabar dos seus conhecimentos.
Em poucas palavras
Lançado em 2017, « La terre à boire » aborda temas relacionados com o vinho por temática, por região ou através de encontros, sempre em torno de duas boas garrafas degustadas em direto.
« C’est divin! »
Slogan: A vida, o vinho, um destino: é divino.
Para quem? Para vocês, os nossos queridos subscritores! (sim, é o nosso podcast, coproduzido com a Society — sim, está atualmente em pausa, mas seria uma pena perder episódios tão bons, com Manu Payet, Alexandre Mazzia ou ainda Frédéric Beigbeder).
Em poucas palavras
Emissões despretensiosas onde Benjamin Tranié, Alexandre Mazzia, Stéphane De Groodt ou ainda Gaëtan Roussel revivem as suas primeiras garrafas, numa ilha deserta, numa estrela ou sobre uma almofada.
« Le vin pas à pas »
Slogan: Torne-se um degustador informado.
Para quem? Principiantes ávidos de conhecimento.
Em poucas palavras
Yann Rousselin fundou a COAM, Cours d’œnologie and more, uma escola de vinhos cujos cursos adapta neste podcast. Habituado a falar de vinho para todos, explica conceitos complexos de forma acessível àqueles que querem saber mais ou até fazer exames mais avançados, como os da WSET.
« Tire bouchon »
Slogan: O podcast que fala de vinho.
Para quem? Para quem gosta de fazer ou beber vinho.
Em poucas palavras
Maxime e Julien são dois apaixonados pelo vinho; o primeiro é mesmo aprendiz de viticultor e partilha as suas aventuras com os ouvintes. Transmitem os seus conhecimentos e encontros e, recentemente, passaram também a partilhar todas as etapas do seu projeto de pequena adega: a Garage Lab’. Divertido e apaixonante.
« Les sourires du vin »
Slogan: O podcast ao serviço do vinho.
Para quem? Curiosos ávidos de partilha e de encontros.
Em poucas palavras
Yann Diologent, escanção e restaurador, percorre, microfone na mão, os pequenos caminhos que rodeiam o vinho. Viticultores, especialistas, restauradores, perfumistas, tanoeiros ou jornalistas vão partilhar com ele, ao microfone, a sua visão, num ambiente descontraído.
