Blog L'actu du vin

L'actu du vin

À la rencontre de Fabien Kouachi : Sensibiliser pour sauver les abeilles
À la rencontre de Fabien Kouachi : Sensibiliser pour sauver les abeilles

Du 31 mai au 9 juin 2024 se tiendra la 8ᵉ édition de la semaine des Fleurs pour les Abeilles, initiée par l’OFA,  l’Observatoire Français d’Apidologie et mise en place...

À la rencontre de Fabien Kouachi : Sensibiliser pour sauver les abeilles

Du 31 mai au 9 juin 2024 se tiendra la 8ᵉ édition de la semaine des Fleurs pour les Abeilles, initiée par l’OFA,  l’Observatoire Français d’Apidologie et mise en place...

Dis-moi quelle maman tu as, et je te dirai quel cadeau vin choisir
Dis-moi quelle maman tu as, et je te dirai quel cadeau vin choisir

C’est décidé, vous souhaitez offrir du vin à votre maman pour la fête des Mères. Oui, mais voilà : devant la multitude des références, il y a de quoi perdre...

Dis-moi quelle maman tu as, et je te dirai quel cadeau vin choisir

C’est décidé, vous souhaitez offrir du vin à votre maman pour la fête des Mères. Oui, mais voilà : devant la multitude des références, il y a de quoi perdre...

Un duo mère fille à la tête du Domaine de la Mordorée
Un duo mère fille à la tête du Domaine de la Mordorée

Direction Tavel, en Vallée du Rhône Sud pour rencontre Ambre Delorme, cogérante du Domaine de la Mordorée. Passionnée, elle nous parle de l'histoire du domaine, de la cogérance avec sa...

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Direction Tavel, en Vallée du Rhône Sud pour rencontre Ambre Delorme, cogérante du Domaine de la Mordorée. Passionnée, elle nous parle de l'histoire du domaine, de la cogérance avec sa...

Tout savoir sur l'appellation AOP Maury
Tout savoir sur l'appellation AOP Maury

Ce mois-ci, dans notre rubrique « Nos vignerons ont du talent », nous sommes allés à la rencontre de Louise et Léo du Domaine Pouderoux à Maury. Mais connaissez-vous vraiment...

Tout savoir sur l'appellation AOP Maury

Ce mois-ci, dans notre rubrique « Nos vignerons ont du talent », nous sommes allés à la rencontre de Louise et Léo du Domaine Pouderoux à Maury. Mais connaissez-vous vraiment...

La carrière de Jean-Michel Deluc au Petit Ballon
La carrière de Jean-Michel Deluc au Petit Ballon

Après 13 années pétillantes au Petit Ballon, Jean-Michel Deluc, notre sommelier de légende, rend son tablier. Saviez-vous que derrière chacune de nos sélections, se cachait une carrière impressionnante de plus...

La carrière de Jean-Michel Deluc au Petit Ballon

Après 13 années pétillantes au Petit Ballon, Jean-Michel Deluc, notre sommelier de légende, rend son tablier. Saviez-vous que derrière chacune de nos sélections, se cachait une carrière impressionnante de plus...

Comment fait-on du vin rosé ? Le secret bien gardé des rosés
Comment fait-on du vin rosé ? Le secret bien gardé des rosés

Bien loin des idées reçues, le vin rosé n’est pas le fruit d’un simple mélange entre vin blanc et rouge, à l'exception notable des cuvées spéciales en Champagne. Sa fabrication...

Comment fait-on du vin rosé ? Le secret bien gardé des rosés

Bien loin des idées reçues, le vin rosé n’est pas le fruit d’un simple mélange entre vin blanc et rouge, à l'exception notable des cuvées spéciales en Champagne. Sa fabrication...