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  • Pierre Tailleur de Vin - Pinot noir - IGP Cité de Carcassonne - Rouge - 2025
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Pierre Tailleur de Vin - Pinot noir - IGP Cité de Carcassonne - Tinto - 2025

Vermelho

IGP Cidade de Carcassonne

Languedoc-Roussillon

Pierre Tailleur de Vin Carcassonne, França
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Un rouge tendre coup de coeur super gourmand ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Faltam apenas algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Carpaccio de bœuf au basilic.

Peixe

Daurade grillée à la tapenade noire.

Legumes

Tarte aux champignons et noisettes.

Queijo

Reblochon fermier, Brie de Meaux.

Sobremesa

Panna cotta aux fruits rouges.

Serviço 14°C
Apogeu 2026
Conservação 2027
Olho

Robe rouge rubis, légère et brillante.

Nariz

Un panier de petits fruits rouges frais de groseille et framboise avec une pointe florale.

Boca

Fraîche et juteuse dès l'attaque, avec une belle tension et une finale toute douce aux tanins veloutés.

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Castas Pinot Noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Souple, Tendre

O seu acordo perfeito : Gravlax de canard.
A equipa do Petit Ballon
Procura o Pinot Noir ideal para os seus aperitivos? Aqui está! Pierre Tailleur de Vin oferece-nos uma pequena bomba de frutos vinda da Cidade de Carcassonne. Esqueça os vinhos tânicos: aqui, é sumo, doçura e frescura! Envelhecido suavemente, explode em pequenos frutos vermelhos com uma textura aveludada que convida a voltar. Sirva-o um pouco fresco, é uma verdadeira felicidade!

Pierre Tailleur de Vin

Carcassonne, França

Quatro gerações de vinicultores apaixonados moldaram o Domaine Pierre Tailleur de Vin, no coração do país cátaro. Pierre Caizergues, herdeiro desta linhagem em Carcassonne, cria vinhos personalizados que combinam a autenticidade do seu terroir do Languedoc-Roussillon com a precisão de um artesão. Cada garrafa oferece um vinho de carácter, franco e saboroso.