
Perfil do vinho
Carpaccio de bœuf au basilic.
Daurade grillée à la tapenade noire.
Tarte aux champignons et noisettes.
Reblochon fermier, Brie de Meaux.
Panna cotta aux fruits rouges.
Robe rouge rubis, légère et brillante.
Un panier de petits fruits rouges frais de groseille et framboise avec une pointe florale.
Fraîche et juteuse dès l'attaque, avec une belle tension et une finale toute douce aux tanins veloutés.
O aviso da equipa
Pierre Tailleur de Vin
Carcassonne, FrançaVinhos feitos à medida no Languedoc perto de Carcasonne, chamou-nos logo a atenção! É no coração do país cátaro, aos pés das muralhas da cidade de Carcasonne, que Pierre Caizergues, filho da terra, cultiva e seleciona as melhores uvas para as suas colheitas. Esta paixão pelo vinho vem do seu bisavô, que a transmitiu ao seu filho e ao seu neto até ao próprio Pierre. Um artesão apaixonado que não nos deixa indiferentes!