Vinhos feitos à medida no Languedoc perto de Carcasonne, chamou-nos logo a atenção! É no coração do país cátaro, aos pés das muralhas da cidade de Carcasonne, que Pierre Caizergues, filho da terra, cultiva e seleciona as melhores uvas para as suas colheitas. Esta paixão pelo vinho vem do seu bisavô, que a transmitiu ao seu filho e ao seu neto até ao próprio Pierre. Um artesão apaixonado que não nos deixa indiferentes!