Ter d'Aurel
Rouge
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Perfil do vinho
Côte de porc noir grillée, jus au thym et écrasé de pommes de terre
Pavé de thon rouge snacké au poivre
Salade d'orzo aux légumes du soleil confits, olives noires et feta
Tomme de brebis affinée
Tarte aux fruits rouges
Robe rubis intense aux reflets brillants.
Nez très fruité révélant de beaux parfums de fraise des bois et de cassis.
Une matière souple aux tanins fondus, légers et dominée par la gourmandise grâce à des saveurs de fruits rouges et noirs mûrs et une finale mentholée.
O aviso da equipa
Mas d'Aurel
81170 Donnazac, FrançaTrês gerações de paixão animam o Domaine Mas d'Aurel, enraizado no coração da região vinícola de Gaillac, no Sudoeste. Brigitte e Jacques Molinier conduzem a energia da renovação na agricultura biológica. No seu terroir argilo-calcário, as castas autóctones Loin de l'Œil e Braucol expressam-se com uma pureza absoluta. Este Domaine produz vinhos autênticos, generosos e frutados que capturam a alma de Gaillac.