Coup de coeur
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Quinta de Vinho Marianne - Okoma - WO Western Cape - Tinto - 2025

Quinta de Vinhos Marianne Stellenbosch, África do Sul
Tinto Encorpado Raisonnée
Un rouge juteux et sans chichi au cœur du Cap. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Travers de porc caramélisés au barbecue

Peixe

Pavé de thon rouge en croûte de poivre

Legumes

Curry de patates douces et pois chiches

Queijo

Cheddar affiné ou tomme de brebis

Sobremesa

Moelleux au chocolat et coulis de mûres

Serviço 16°C
Decantação 1h
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe pourpre profond, d'une grande intensité visuelle avec des reflets grenat.

Nariz

Bouquet franc marqué par les fruits noirs, la violette et les épices douces.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière juteuse, veloutée et parfaitement équilibrée.

Region Monde
Países Afrique du Sud
Castas Cabernet sauvignon, syrah, merlot et pinotage
Capacidade 750 mL
Álcool 13,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Fruité, Velouté

O seu acordo perfeito : Brochettes de légumes d'été grillées et marinées
A equipa do Petit Ballon
Okoma é um vinho à nossa imagem, um vinho que renova os códigos sem nunca renunciar à qualidade. Para este 2025, a propriedade Marianne Wine Farm leva-nos novamente ao coração do Cabo com uma mistura inteligente de cabernet sauvignon, syrah, merlot e pinotage. Adoramos o seu perfil franco e aveludado, marcado por frutos negros e um toque de violeta. É um tinto estruturado, feito apenas para o prazer da degustação autêntica.

Quinta de Vinhos Marianne

Stellenbosch, África do Sul

Marianne Wine é o savoir-faire francês aliado à riqueza do terroir sul-africano. Christian Dauriac, proprietário do Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, soube tirar o melhor das duas partes para nos propor vinhos de eleição, daqueles de que gostaríamos de ter sempre uma garrafa reservada para os bons amigos.