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Maison Ventenac - Steph - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2024

Vermelho

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Maison Ventenac Ventenac-Cabardès, França
Tinto Encorpado
Steph : le Merlot qui séduit même les plus frileux. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de poulet tandoori.

Peixe

Tataki de thon et graines de sésame.

Legumes

Dahl de lentilles corail.

Queijo

Tomme noire des Pyrénées, Morbier.

Sobremesa

Fondant au chocolat pointe d'orange amère.

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim
Serviço 15°°C
Decantação 15 min
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe rouge sombre et profonde, aux reflets violacés.

Nariz

Notes gourmandes de cassis et griottes compotées, avec une touche de cacao croquant.

Boca

Ronde et fraîche, portée par une belle vivacité, avec une finale sur le zeste d'orange.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Fruité, Suave

O seu acordo perfeito : Magret de canard rôti aux cerises griottes.
A equipa do Petit Ballon
Voici Steph, la cuvée Merlot qui est née d'un pari réussi ! Olivier Ramé a relevé le défi de faire aimer ce cépage à son épouse. Mission accomplie ! Élaboré sans sulfites et élevé en cuve ciment, ce rouge évite le côté lourd. Le résultat est charnu, frais et gourmand, avec des notes de cassis compoté et de cacao croquant. Un Merlot moderne qui prouve qu'on peut être puissant sans artifice !

Maison Ventenac

Ventenac-Cabardès, França

Lá vamos nós para o Cabardès! A vinha domina Carcassonne e cobre 130ha de vinhas, sob o olhar protetor dos Pirenéus. As colheitas expressam-se através de uma gama de mono-castelos que respiram o terroir e a autenticidade. Eles também propõem colheitas mais elegantes cujo assemblage controlado oferece uma paleta aromática ampla e refinada. Todos se encontram aqui! Vinhos afirmados, gulosos e nada pretensiosos, é isso que distingue esta casa com um saber-fazer incontestável.