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  • Maison Ventenac - Préjugés - Vin de France - Blanc - 2025
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Préjugés 2025

Maison Ventenac

Vinho de FrançaBlanc

Préjugés : la rondeur élégante et sans artifice de la Maison Ventenac.
Branco Suave
Branco Suave Brancos finos, suaves ao paladar e acessíveis.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Aves em molho branco
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado
  • Aves grelhadas

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha grelhada
  • Carne vermelha em molho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança
  • Ácido

Régions :

  • Vale do Loire
  • Borgonha
  • Vale do Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Esgotado

A unidade
10,00 €
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Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
2025 / 750 mL

Préjugés - 2025 / 750 mL

Blanc · Vinho de França

10,00€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveBiologiquePréjugés : la rondeur élégante et sans artifice de la Maison Ventenac.
Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
2024 / 750 mL

Préjugés - 2024 / 750 mL

Blanc · Vinho de França

9,90€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveRaisonnéeFrais, mûr, et surtout bluffant
Frutado
Amadeirado
Complexo
Poderoso
Doce
2023 / 750 mL

Préjugés - 2023 / 750 mL

Blanc · Vinho de França

9,90€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveBiologiqueUn Chardonnay sans préjugés !
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
2022 / 750 mL

Préjugés - 2022 / 750 mL

Blanc · Vinho de França

9,90€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveConventionnelleUn Chardonnay qui casse les préjugés sur ce cépage
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
2021 / 1500 mL

Préjugés - 2021 / 1500 mL

Blanc · Vinho de França

19,90€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveConventionnelleUn Magnum de Chardonnay un peu rebelle !
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
2021 / 750 mL

Préjugés - 2021 / 750 mL

Blanc · Vinho de França

9,90€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveConventionnelleUn Chardonnay un peu rebelle !
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
2020 / 750 mL

Préjugés - 2020 / 750 mL

Blanc · Vinho de França

9,90€

Maison VentenacVentenac-Cabardès, França
Branco SuaveConventionnellePlus d'idées reçues, que du pur jus !
Frutado
Amadeirado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Pizza, massas e tartes com base branca Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Aves em molho branco Peixe cru Peixe grelhado Aves grelhadas
Ideias de receitas
Carne

Volaille à la crème et aux zestes de citron vert

Peixe

Saint-Jacques poêlées au beurre demi-sel

Legumes

Risotto aux asperges vertes et copeaux de vieux parmesan

Queijo

Brillat-Savarin ou Comté affiné

Sobremesa

Tartelette aux poires et amandes effilées

Serviço 11°C
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Robe jaune pâle aux reflets cristallins, d'une grande limpidité.

Nariz

Bouquet franc marqué par l'acacia, la pomme fraîche et une touche saline.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière fluide et enrobée, offrant une belle clarté aromatique.

Domínio Maison Ventenac
Região Languedoc-Roussillon
Países France
Denominação de origem Vinho de França
Castas Chardonnay
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Minéral, Velouté, Elégant

O seu acordo perfeito : Linguine aux palourdes et ail frais
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Avec la cuvée Préjugés, la Maison Ventenac nous livre une interprétation magistrale du Chardonnay sur les terroirs de Cabardès. Loin des profils boisés, ce 2025 mise sur une texture charnue et une droiture remarquable. On aime son profil franc, marqué par les fleurs blanches et une matière enrobée qui s'étire sur une finale saline typique des sols calcaires du domaine. Un blanc de haute couture, façonné avec passion, qui prouve que le Languedoc peut briller par son équilibre entre volume et élégance.

Maison Ventenac

Ventenac-Cabardès, França

As colheitas da Maison Ventenac respiram a autenticidade do Cabardès. A vinha de 130 hectares, virada para os Pirenéus, beneficia de uma frescura atlântica rara. Esta Casa destaca cada mono-casta para criar vinhos francos, saborosos e sem pretensões. Também oferece criações em assemblagem de uma elegância surpreendente, afirmando uma filosofia « Feeling Different ».

Quem está por trás da seleção de vinhos?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Clara image Clara
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Uma equipa de especialistas apaixonados para o deliciar ao longo de todo o ano

  • Experiência: Os nossos enólogos experientes e compradores certificados têm entre 5 e 20 anos de experiência!
  • Seleção: Os nossos compradores percorrem as estradas de França e de outros lugares à procura de tesouros provenientes de vinhas por vezes pouco conhecidas.
  • Prova: Todas as semanas, os nossos especialistas provam as suas descobertas e incluem nas suas caixas os vinhos mais bem classificados.