
Perfil do vinho
Brochettes de bœuf marinées au paprika doux
Filets de rouget grillés à la tapenade
Poêlée de champignons de Paris au thym
Tomme de brebis jeune et confiture de cerise noire
Tarte rustique aux fraises et pointe de poivre noir
Une robe rubis lumineuse agrémentée de légers reflets violacés.
Un bouquet expressif et net, porté sur les petits fruits rouges frais avec de légères notes épicées.
Une attaque franche et juteuse, soutenue par des tanins très souples et une finale désaltérante.
O aviso da equipa
As Vinhas Longas
Saint-Jouan-des-Guérets, FrançaFazer um grande vinho perto de Saint-Malo? A aposta de Édouard e Pauline Cazals foi ganha! Na sua magnífica encosta sobranceira ao Rance, este duo apaixonado cultiva em modo biológico vinhos vibrantes de energia. Entre a brisa marítima, os solos de xisto e um trabalho minucioso, os seus vinhos revelam uma frescura salina e uma gulodice irresistível. Uma pérola bretã ousada e vivificante!