Les Sorcières - 2025 / 750 mL
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Poulet rôti aux épices
Thon rouge snacké
Burger végétarien aux champignons
Tomme de brebis
Poire pochée au vin rouge
Robe rouge rubis brillante aux reflets pourpres.
Arômes éclatants de cassis, de mûre, de cerise fraîche et de légères notes de garrigue.
Attaque souple et gourmande, dévoilant des tanins très délicats et un profil soyeux axé sur le fruit explosif.
Jornalista em Paris, Hervé Bizeul abandonou tudo em 1997 por amor a um pedaço de velho Grenache. Este Domaine no Roussillon encarna a sua busca por autenticidade, produzindo vinhos que tiveram um sucesso imediato. Nos solos de xisto de Rivesaltes, o Clos des Fées assina néctares finos e intensos, mantendo o equilíbrio entre a potência do sul e uma grande elegância.