
Perfil do vinho
Rôti de veau aux olives, Filet mignon de porc aux herbes et jus réduit
Cabillaud rôti, tombée d’épinards et jus de viande
Risotto aux champignons et parmesan affiné
Brillat-Savarin truffé, Tomme de brebis
Tarte aux cerises rôties, poivre doux et vanille
Robe rubis brillante, intense et lumineuse, typique d’un Pinot Noir de la Côte de Nuits.
Cerise sauvage, fruits rouges mûrs, épices douces, puis notes de sous-bois et champignon.
Équilibrée et fraîche, tanins soyeux, fruit éclatant, finale harmonieuse et persistante.
O aviso da equipa
Joseph Drouhin
Beaune, FrançaMais de 140 anos de história e 90 denominações, a casa Joseph Drouhin é uma verdadeira descoberta do terroir Borgonhês e da paixão que a anima! Autêntica, portanto, mas não só. Joseph Drouhin adota a abordagem biológica e biodinâmica para respeitar a terra, a vinha e o ambiente. Os vinhos são sublimados, entre equilíbrio, harmonia e carácter.