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  • Joseph Drouhin - Côte de Beaune-Villages - AOP Côte-de-Beaune-Villages - 2021
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Côte de Beaune-Villages 2021

Joseph Drouhin

AOP Côte-de-Beaune-VillagesRouge

Tout le charme de la Côte de Beaune dans un verre !
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Esgotado

A unidade
33,00 €
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Filet mignon de porc, jus court et amandes grillées

Peixe

Turbot rôti aux girolles

Legumes

Gratin de champignons et légumes racines.

Queijo

Tomme de brebis, Cantal jeune

Serviço 10°C
Decantação 30 min
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Rubis aux reflets grenat, brillant.

Nariz

Fin aux notes de cerise mûr, touche florale et d'épices.

Boca

Souple et harmonieuse, boisé discret, finale élégante et persistante.

Domínio Joseph Drouhin
Região Bourgogne
Países France
Denominação de origem AOP Côte-de-Beaune-Villages
Castas Pinot Noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Volaille fermière rôtie, purée de panais
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
La maison Drouhin sélectionne avec soin les raisins de quelques villages de la Côtes de Beaune pour dévoiler le pinot noir dans son élégance. Un vin harmonieux, parfumé avec une pointe de caractère et un élevage en fût maîtrisé, pour de beaux accords.

Joseph Drouhin

Beaune, 21200, França

Guiada pelo lema « Respostas naturais para problemas naturais », a Maison Joseph Drouhin perpetua a excelência na Borgonha desde 1880. Pioneira na viticultura biológica e biodinâmica, gere um vasto património de 80 hectares que abrangem Chablis, a Côte de Nuits, a Côte de Beaune e a Côte Chalonnaise. Este Domaine oferece Grandes Crus preparados para envelhecimento e vinhos jovens com uma frescura vibrante.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
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Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
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