Accueil Vins Bourgogne AOP Côte-de-Beaune-Villages Joseph Drouhin Côte de Beaune-Villages
  • Joseph Drouhin - Côte de Beaune-Villages - AOP Côte-de-Beaune-Villages - 2021
1 1

Joseph Drouhin - Côte de Beaune-Villages - AOP Côte-de-Beaune-Villages - 2021

Vermelho

AOP Côte-de-Beaune-Villages

Borgonha

Joseph Drouhin Beaune, 21200, França
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Tout le charme de la Côte de Beaune dans un verre ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Só restam algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Filet mignon de porc, jus court et amandes grillées

Peixe

Turbot rôti aux girolles

Legumes

Gratin de champignons et légumes racines.

Queijo

Tomme de brebis, Cantal jeune

Serviço 10°C
Decantação 30 min
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Rubis aux reflets grenat, brillant.

Nariz

Fin aux notes de cerise mûr, touche florale et d'épices.

Boca

Souple et harmonieuse, boisé discret, finale élégante et persistante.

Region Bourgogne
Países France
Castas Pinot noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Volaille fermière rôtie, purée de panais
A equipa do Petit Ballon
A casa Drouhin seleciona cuidadosamente as uvas de algumas aldeias da Côtes de Beaune para revelar o pinot noir na sua elegância. Um vinho harmonioso, perfumado com um toque de carácter e uma maturação em barril controlada, para excelentes harmonizações.

Joseph Drouhin

Beaune, 21200, França

Guiada pelo lema « Respostas naturais para problemas naturais », a Maison Joseph Drouhin perpetua a excelência na Borgonha desde 1880. Pioneira na viticultura biológica e biodinâmica, gere um vasto património de 80 hectares que abrangem Chablis, a Côte de Nuits, a Côte de Beaune e a Côte Chalonnaise. Este Domaine oferece Grandes Crus preparados para envelhecimento e vinhos jovens com uma frescura vibrante.