
Perfil do vinho
Suprême de pintade fermière aux girolles et sauce à la crème
Filet de bar rôti au beurre blanc et zestes de citron confit
Risotto onctueux aux châtaignes et éclats de noisettes grillées
Vieux Comté affiné 24 mois, Brie de Meaux à la truffe
Tarte fine aux poires pochées et amandes effilées
Belle robe or, lumineuse aux reflets dorés
Nez intense aux notes beurrées, vanillées, de fruits blancs et une touche fumée.
La bouche est ample, avec de la matière, mais une belle fraîcheur et touche d'épices en finale.
O aviso da equipa
Domaine Dominique Laurent
Gilly-lès-Cîteaux, FrançaDominique Laurent soube ao longo dos anos impor-se como um dos maiores negociantes da região da Borgonha. Ele também possui a sua própria propriedade, Laurent Père et Fils, que gere com o seu filho Jean, que conduzem juntos com mestria.