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Domaine Dominique Laurent - Meursault - AOP Meursault - Blanc - 2023

Domaine Dominique Laurent Gilly-lès-Cîteaux, França
Branco Rico
Vous tenez là un sacré Meursault ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche
Ideias de receitas
Carne

Suprême de pintade fermière aux girolles et sauce à la crème

Peixe

Filet de bar rôti au beurre blanc et zestes de citron confit

Legumes

Risotto onctueux aux châtaignes et éclats de noisettes grillées

Queijo

Vieux Comté affiné 24 mois, Brie de Meaux à la truffe

Sobremesa

Tarte fine aux poires pochées et amandes effilées

Region Bourgogne
Países France
Castas Chardonnay
Capacidade 750 mL
Álcool 13.5 %
Sulfite sim
Serviço 9°C
Apogeu 2029
Conservação 2030
Olho

Belle robe or, lumineuse aux reflets dorés

Nariz

Nez intense aux notes beurrées, vanillées, de fruits blancs et une touche fumée.

Boca

La bouche est ample, avec de la matière, mais une belle fraîcheur et touche d'épices en finale.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Boisé, Mielleux, Minéral

O seu acordo perfeito : Gratin dauphinois à la noix de muscade, noisette et brisures de truffe noire
A equipa do Petit Ballon
Un must-have à avoir dans sa cave, pas de doute ! Ce Meursault a été sélectionné avec soin par Dominique Laurent et on y retrouve toute la richesse des blancs de cette appellation. Un élevage en fût quelques années vient lui apporter de douces notes épicées, vanillées accompagnées d'une fraîcheur fruitée. Vous pouvez l'accompagner dès aujourd'hui d'un plateau de fromages, ou même d'une volaille rôtie, ou l'attendre en cave quelques années.

Domaine Dominique Laurent

Gilly-lès-Cîteaux, França

Dominique Laurent soube ao longo dos anos impor-se como um dos maiores negociantes da região da Borgonha. Ele também possui a sua própria propriedade, Laurent Père et Fils, que gere com o seu filho Jean, que conduzem juntos com mestria.