
Solis Lumen - 2025 / 750 mL
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Brochettes de dinde marinées au citron
Pavé de saumon grillé à l'unilatérale
Sushis végétariens à l'avocat et concombre
Chèvre frais aux herbes de Provence
Carpaccio d'ananas frais et menthe ciselée
Jolie couleur rose pâle, limpide et lumineuse comme un matin d'été.
Bouquet net et expressif dominé par les petits fruits rouges et l'orange sanguine.
Attaque franche évoluant vers une texture ronde, conclue par une finale très fraîche.
Quatro séculos de herança animam Bernard e Olivier Coste, guardiões do Domaine Montrose em Languedoc-Roussillon desde 1550. Esta grande família está voltada para o futuro, com um forte compromisso com a biodiversidade e o Alto Valor Ambiental. Mais de mil árvores regulam naturalmente o vinhedo. O Domaine assina colheitas elegantes e puras, capturando o brilho do sol mediterrânico com uma frescura preciosa.