Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Côtes-du-Rhône Villages Sablet Domaine les Sibu Voix Lactée
  • Domaine les Sibu - Voix Lactée - AOP Côtes-du-Rhône Villages Sablet - Blanc - 2025
1 1

Domaine les Sibu - Voix Lactée - AOP Côtes-du-Rhône Villages Sablet - Branco - 2025

Branco

AOP Côtes-du-Rhône Villages Sablet

Vale do Ródano

Domaine les Sibu Sablet, França
Branco Suave
Branco Suave Brancos finos, suaves ao paladar e acessíveis.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Aves em molho branco
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado
  • Aves grelhadas

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha grelhada
  • Carne vermelha em molho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança
  • Ácido

Régions :

  • Vale do Loire
  • Borgonha
  • Vale do Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
L'expression ciselée et élégante d'un grand terroir de Sablet en agriculture biologique. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Só restam algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

Perfil do vinho

Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Pizza, massas e tartes com base branca Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Aves em molho branco Peixe cru Peixe grelhado Aves grelhadas
Ideias de receitas
Carne

Suprême de volaille

Peixe

Filet de sandre poêlé

Legumes

Risotto aux asperges

Queijo

Fromage de chèvre affiné

Sobremesa

Tarte fine aux poires

Serviço 11°C
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Robe jaune délicate aux nuances argentées.

Nariz

Nez ouvert sur les fleurs blanches, la fleur d'oranger et les fruits charnus.

Boca

Attaque franche, bouche ample, opulence raffinée et longueur en finesse.

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Cabernet Cortis, Clairette, Grenache blanc
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 12.1 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Riche, Equilibré

O seu acordo perfeito : Pavé de cabillaud en croûte
A equipa do Petit Ballon
O Domaine les Sibu apresenta um Sablet branco de equilíbrio magistral, certificado em agricultura biológica. Esta mistura de Clairette e Grenache branco destaca-se por uma identidade clara. O seu envelhecimento, dividido entre inox e demi-muids, oferece uma complexidade notável. O paladar amplo revela uma opulência refinada, sustentada por uma bela frescura e delicados amargos.

Domaine les Sibu

Sablet, França

Herdado da sua família, o Domaine les Sibu é magistralmente conduzido por Loïc Alazard, um viticultor inspirado pelas suas experiências na Oceânia. Certificados em agricultura biológica, os seus 26 hectares de vinhas prosperam nas encostas pedregosas e argilosas de Sablet, Vacqueyras e Gigondas. No Le Petit Ballon, adoramos os seus vinhos que combinam na perfeição a doçura dos frutos negros do Sul com taninos sedosos e uma frescura digestiva notável.