• Domaine La Cendrillon - Cuvée Atypique - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2022
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Domaine La Cendrillon - Cuvée Atypique - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2022

Vermelho

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Tinto Encorpado BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Un rouge sudiste plein de rondeur et de caractère. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Travers de porc caramélisés au miel et épices

Peixe

Dos de cabillaud en croûte de tapenade rouge

Legumes

Burger de portobello grillé et oignons confits

Queijo

Tome de brebis affinée des Pyrénées

Sobremesa

Tarte fine aux figues fraîches et poivre de Timut

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Castas Merlot, syrah, nielluccio
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 14,5 %
Sulfite sim
Serviço 18°C
Apogeu 2026
Conservação 2027
Olho

Robe pourpre intense et brillante, caractéristique des vins du Languedoc bien nés.

Nariz

Bouquet expressif de fruits noirs mûrs souligné par des notes de garrigue et d'épices fines.

Boca

L'attaque est ronde et souple, suivie d'une matière charnue et d'une finale persistante sans dureté.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Fruité, Souple

O seu acordo perfeito : Lasagnes aux légumes d'automne
A equipa do Petit Ballon
Cap sur le Domaine La Cendrillon pour une cuvée qui porte bien son nom ! Cet assemblage original de Merlot, Syrah et Nielluccio puise sa fraîcheur sur les bords de l’Orbieu. Loin des rouges massifs, l'Atypique nous offre une matière souple et croquante, élevée avec soin en cuve béton. Un vin équilibré, entre fruits noirs et épices douces, parfait pour sortir de la routine sudiste avec élégance.