Domaine des Bénédictins - Tandem - AOP Saumur - Tinto - 2025
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Perfil do vinho
Brochettes de porc au piment doux
Galettes de sarrasin aux champignons et poireaux
Tomme de chèvre fraîche
Robe rouge rubis brillante aux reflets violines.
Bouquet de fruits rouges frais souligné par des notes poivrées.
Bouche friande et gouleyante, marquée par un fruit croquant.
O aviso da equipa
Domaine des Bénédictins
Vaudelnay, FrançaO compromisso inabalável de Ludovic Thermeau com a terra anima o Domaine des Bénédictins. Em 2005, este viticultor juntou-se aos seus pais para cultivar 45 hectares de grandes vinhos de Saumur, no Vale do Loire. Aplica uma viticultura suave, utilizando fertilizantes orgânicos e deixando crescer erva em uma linha sim, outra não. O Domaine partilha a alma do seu ofício ao receber os apreciadores.
