Accueil Vins Blanc Bourgogne Chablis
    1 0

    Chablis

    Domaine Courtault Michelet

    Blanc

    L'expression pure du terroir chablisien dans votre verre.
    Branco vivo
    Branco vivo Brancos leves para começar, secos, frescos e tónicos.

    Les accords :

    • Queijo de cabra
    • Sopas e cremes
    • Queijo curado de pasta dura
    • Ostras, moluscos e crustáceos
    • Bolo e pequenos doces
    • Crudités, legumes e gaspacho
    • Peixe cru
    • Peixe grelhado

    À éviter :

    • Aves em molho branco
    • Pizza, massas e tartes com base branca
    • Cogumelos picantes

    Arômes :

    • Frutado
    • Segurança

    Régions :

    • Vale do Loire
    • Alsácia
    • Bordéus

    Appellations :

    • AOP Muscadet
    • AOP Sancerre
    • AOP Chablis
    Raisonnée
    Raisonnée Méthode de culture certifiée

    L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

    Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

    BIO
    Voir tous les produits raisonnés

    Esgotado

    A unidade
    21,00 €
    21,00 € -

    Emballage anti-casse

    Paiement 100% sécurisé

    Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

    Perfil do vinho

    Frutado
    Poderoso
    Doce
    2025 / 750 mL

    Chablis - 2025 / 750 mL

    Blanc · AOP Chablis

    21,00€

    Domaine Courtault MicheletLignorelles, França
    Branco vivoRaisonnéeL'expression pure du terroir chablisien dans votre verre.
    Frutado
    Poderoso
    Doce
    2023 / 750 mL

    Chablis - 2023 / 750 mL

    Blanc · AOP Chablis

    21,00€

    Domaine Courtault MicheletLignorelles, França
    Branco vivoRaisonnéeUn joli millésime pour ce Chablis !
    Frutado
    Amadeirado
    Picante
    Complexo
    Poderoso
    2022 / 750 mL

    Chablis - 2022 / 750 mL

    Blanc · AOP Chablis

    21,00€

    Domaine Courtault MicheletLignorelles, França
    Branco SuaveEn conversionUn Chablis frais et minéral !
    Frutado
    Complexo
    Poderoso
    Doce
    Combinações ideais para este vinho
    Queijo de cabra Sopas e cremes Queijo curado de pasta dura Ostras, moluscos e crustáceos Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Peixe cru Peixe grelhado
    Ideias de receitas
    Carne

    Blanquette de veau à l'ancienne

    Peixe

    Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert

    Legumes

    Gougères bourguignonnes au fromage

    Queijo

    Crottin de Chavignol affiné

    Sobremesa

    Tartelette aux agrumes

    Serviço 11°C
    Apogeu 2027
    Conservação 2029
    Olho

    Robe jaune pâle aux discrets reflets verts, à la fois brillante et limpide.

    Nariz

    Des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes frais et une touche minérale caractéristique.

    Boca

    Attaque franche et droite, suivie d'une belle ampleur sur le fruit et d'une finale saline.

    Domínio Domaine Courtault Michelet
    Região Bourgogne
    Países France
    Castas Chardonnay
    Álcool 12,5 %
    Sulfite sim

    O aviso da equipa

    Os gostos que ele anotou:

    Fruité, Minéral, Vif

    O seu acordo perfeito : Risotto aux asperges vertes et éclats de noisettes
    A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
    À Lignorelles, Stéphanie et Vincent Courtault-Michelet perpétuent une belle tradition familiale. Leur Chablis incarne avec justesse l'âme du terroir bourguignon, façonné par les sols argilo-calcaires si typiques de l'appellation. Le chardonnay s'y exprime dans une version toute en finesse, avec une belle fraîcheur et cette minéralité éclatante. Un grand classique à savourer avec des produits de la mer ou de belles préparations végétariennes.

    Domaine Courtault Michelet

    Lignorelles, França

    A alquimia familiar opera na Borgonha. O Domaine Courtault Michelet é a fusão bem-sucedida de duas gerações de viticultores em Lignorelles. Jean-Claude Courtault e a sua filha Stéphanie, com o marido Vincent Michelet, unem as suas forças para criar Chablis refinados e de uma mineralidade brilhante, típicos deste terroir. É um compromisso de sabor que honra a herança de Chablis.