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Domaine Bousquet - Malbec - Vale do Uco - Tinto - 2025

Vermelho

Vale do Uco

Domaine Bousquet Tupungato, Argentino
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Entrecôte grillée et pimientos

Legumes

Burger végétarien aux lentilles et oignons confits

Queijo

Saint-nectaire fermier

Serviço 16°C
Decantação 30 min
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Robe rubis aux reflets violets.

Nariz

Nez intense fruits noirs, de chocolat et d'épices.

Boca

Vin équilibré, élégant, avec des tanins fins, bien intégrés et une finale sur des touches de chocolat.

Países Argentine
Castas Malbec
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Fruité, Souple

A equipa do Petit Ballon
Este malbec biológico é uma ode à pureza da fruta argentina, cultivada nas encostas dos Andes. Graças às noites frescas do vale do Uco, mantém uma frescura notável apesar da sua maturidade. Vinificado com cuidado pelas equipas da propriedade, sem qualquer envelhecimento em madeira, oferece o malbec num estilo puro, moderno, sem peso. Um vinho biológico de terroir para uma cozinha de verão!

Domaine Bousquet

Tupungato, Argentino

A Argentina, país dos extremos, alberga a Quinta Bousquet nas terras de altitude de Tupungato, Mendoza. Protegidas pelos Andes, as vinhas prosperam graças à água dos rios andinos, apesar da baixa pluviosidade. Esta quinta combina a potência dos terroirs argentinos com a expertise francesa para criar vinhos biológicos de classe mundial, intensos e harmoniosos.