A Argentina, terra de contrastes extremos, oferece ao Domaine Bousquet um terroir de altitude único. É no coração da região de Mendoza, perto de Tupungato, que este audacioso vinhedo escolheu estabelecer-se, à sombra majestosa da cordilheira dos Andes. Esta barreira natural protege as vinhas da influência oceânica, garantindo um clima desértico e uma pluviosidade extremamente baixa.
Para compensar esta seca, os viticultores do Domaine Bousquet recorrem aos rios alimentados pelo degelo dos Andes, uma irrigação vital para as suas vinhas. Mas o segredo do sucesso reside na aliança de dois mundos. De um lado, o saber-fazer ancestral francês que fundou este domínio; do outro, a potência e generosidade dos terroirs argentinos.
Esta fusão cultural dá origem a vinhos de uma pureza notável. Cultivadas em agricultura biológica, as parcelas de Bousquet expressam todo o potencial da alta altitude. O domínio assina colheitas intensas e deliciosas que capturam o espírito selvagem e a mineralidade dos solos de Tupungato. Sente-se em cada gole o compromisso com uma viticultura respeitadora, recompensada por sumos complexos e harmoniosos. Um imprescindível para captar a excelência argentina.