
Perfil do vinho
Travers de porc laqués au four
Thon snacké en croûte de poivre
Ratatouille provençale aux herbes de garrigue
Saint-nectaire ou reblochon fermier
Moelleux au chocolat noir et coeur de framboise
Robe rubis soutenue, brillante.
Bouquet gourmand révélant des arômes de cerise noire, de mûre et de poivre fin.
Matière charnue et soyeuse aux notes de fruits rouges mûrs.
O aviso da equipa
Bolsa Clos Bagatelle
Caux, FrançaVerdadeiro legado familiar, o Clos Bagatelle situado em Saint-Chinian foi transmitido de mãe para filha até hoje com Christelle Deleuze e Luc Simon. A figura feminina encontra-se mesmo no brasão histórico do Clos, prova de que é uma verdadeira história de mulheres aventureiras! Hoje, as colheitas refletem perfeitamente o terroir argilo-calcário com vinhos de aromas expressivos e suaves, cheios de doçura!