Verdadeiro legado familiar, o Clos Bagatelle situado em Saint-Chinian foi transmitido de mãe para filha até hoje com Christelle Deleuze e Luc Simon. A figura feminina encontra-se mesmo no brasão histórico do Clos, prova de que é uma verdadeira história de mulheres aventureiras! Hoje, as colheitas refletem perfeitamente o terroir argilo-calcário com vinhos de aromas expressivos e suaves, cheios de doçura!