Accueil Vins Rouge Vallée du Rhône Les Garrigues
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    Les Garrigues

    Château Juvenal

    Rouge

    Le soleil du Ventoux directement dans votre verre.
    Tinto Encorpado
    Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

    Les accords :

    • Carne vermelha grelhada
    • Queijo macio de pasta mole
    • Charcutaria
    • Pizza, massas e tartes com base de tomate
    • Legumes grelhados
    • Carne vermelha em molho
    • Cogumelos picantes

    À éviter :

    • Ostras, moluscos e crustáceos
    • Lagosta e vieiras
    • Caça
    • Queijo de cabra
    • Sobremesa com creme
    • Peixe cru

    Arômes :

    • Frutado
    • Picante

    Régions :

    • Vale do Ródano
    • Bordéus
    • Languedoc
    • Provença

    Appellations :

    • AOP Côtes-du-Rhône
    • AOP Bordeaux Supérieur
    • AOP La Clape
    BIO
    BIO Méthode de culture certifiée

    La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

    Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

    BIO
    Voir tous les produits bio

    Esgotado

    A unidade
    10,50 €
    10,50 € -

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    Perfil do vinho

    Tânico
    Frutado
    Picante
    Poderoso
    Doce
    2024 / 750 mL

    Les Garrigues - 2024 / 750 mL

    Rouge · AOP Ventoux

    10,50€

    Château Juvenal84330 Saint-Hippolyte-le-Graveyron, França
    Tinto EncorpadoBiologiqueLe soleil du Ventoux directement dans votre verre.
    Frutado
    Tânico
    Picante
    Poderoso
    Doce
    2023 / 750 mL

    Les Garrigues - 2023 / 750 mL

    Rouge · AOP Ventoux

    10,50€

    Château Juvenal84330 Saint-Hippolyte-le-Graveyron, França
    Tinto IntensoBiologiqueUn de nos coups de coeur pour cette année !
    Frutado
    Tânico
    Picante
    Complexo
    Poderoso
    Combinações ideais para este vinho
    Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
    Ideias de receitas
    Carne

    Bavette d'aloyau grillée aux sarments

    Peixe

    Darne de thon rouge snackée aux herbes

    Legumes

    Tian de légumes provençaux au thym

    Queijo

    Tomme de brebis affinée

    Sobremesa

    Tarte aux figues rôties

    Serviço 16°C
    Decantação 30 min
    Apogeu 2026
    Conservação 2028
    Olho

    Une belle robe rouge rubis avec de légers reflets violacés sur sa jeunesse.

    Nariz

    Des arômes expressifs de fruits noirs mûrs, de mûre sauvage et de poivre noir.

    Boca

    La texture est veloutée, avec des tanins souples et une belle finale sur les épices.

    Domínio Château Juvenal
    Região Vallée-du-Rhône
    Países France
    Castas Grenache blanc, Syrah
    Cultura Biológico
    Álcool 14.5 %
    Sulfite sim

    O aviso da equipa

    Os gostos que ele anotou:

    Epicé, Fruité, Velouté

    O seu acordo perfeito : Tian de légumes provençaux au thym
    A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
    Niché à Saint-Hippolyte-le-Graveyron, le Château Juvenal est mené en agriculture biologique par Anne-Marie et Bernard Woods. Leur cuvée Les Garrigues capture l'âme du Ventoux, ce terroir baigné de soleil au pied du Mont mythique. Assemblage de Grenache et Syrah, ce rouge sudiste déploie des fruits noirs mûrs et de fines notes épicées, portés par des tanins souples. Un vin authentique et généreux.

    Château Juvenal

    84330 Saint-Hippolyte-le-Graveyron, França

    A história de uma aposta ousada. Em 2001, Bernard e Anne-Marie Forestier deram nova vida ao Château Juvenal, na Provença, associando-se à família Alban, viticultora há três gerações. Graças a um compromisso total com a produção biológica, esta aliança de especialistas cria vinhos complexos e perfeitamente equilibrados, celebrando a elegância do terroir de Saint-Hippolyte-le-Graveyron.