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  • Château Beaubois - Syrah Bistro - Vin de France - Rouge - 2025
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Syrah Bistro 2025

Château Beaubois

Vinho de FrançaRouge

Une syrah croquante du sud de la France.
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques

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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Planche de charcuteries lyonnaises

Peixe

Rouget au four et tomates confites

Legumes

Burger végétarien aux haricots rouges et oignons confits

Queijo

Saint-Marcellin, Tomme de Savoie ou Cantal entre-deux

Sobremesa

Tarte fine aux prunes ou sablé au cacao

Serviço 15°C
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Une robe rouge rubis aux reflets violacés, limpide et brillante dans le verre.

Nariz

Des arômes très expressifs de fruits rouges frais, de cassis et une pointe de poivre.

Boca

L'attaque est souple, avec des tanins bien fondus. La finale dévoile d'agréables notes épicées.

Domínio Château Beaubois
Região Languedoc-Roussillon
Países France
Denominação de origem Vinho de França
Castas Syrah
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Fruité, Souple

O seu acordo perfeito : Poêlée de champignons sautés à l'ail et persil sur pain de campagne grillé
A equipa do Petit Ballon
François et Fanny Boyer dirigent le Château Beaubois, au sud de la vallée du Rhône. Avec cette cuvée en Vin de France, le frère et la sœur subliment la syrah cultivée sous le soleil méridional. Leur approche respectueuse du terroir donne un rouge franc, tourné vers le fruit. Son profil croquant, aux notes épicées, reflète le savoir-faire du domaine pour concevoir des cuvées accessibles et authentiques.

Château Beaubois

30640 Beauvoisin, França

A alquimia perfeita de Fanny e François, quarta geração do Château Beaubois, produz vinhos de exceção. À entrada da Camarga, François cultiva as suas vinhas em agricultura biológica para garantir a frescura. Fanny traz elegância às misturas. Este duo do Languedoc-Roussillon assina colheitas de carácter, explosivas e vibrantes.