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Champagne Ruinart - Coffret duo R

AOP Champagne

France

Champagne Ruinart Reims, França
Espumante Elegante
Espumante Elegante Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura
L'équilibre et la fraîcheur historique de Ruinart en duo. Ver detalhes completos
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Ideias de receitas
Carne

Suprême de poulet à la crème

Peixe

Pavé de cabillaud rôti

Legumes

Quiche aux légumes verts et féta

Queijo

Chaource affiné

Sobremesa

Tarte fine aux pommes acidulées

Serviço 9°C
Apogeu 2027
Conservação 2031
Olho

Robe or jaune étincelante, trains de bulles gracieuses.

Nariz

Bouquet épanoui mêlant la poire william et l'aubépine.

Boca

Matière enrobée et glissante, s’étirant vers une trame saline.

Region Champagne
Países France
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Equilibré, Elégant

O seu acordo perfeito : Risotto aux pointes d'asperges blanches
A equipa do Petit Ballon
La maison Ruinart présente son Coffret Duo renfermant deux bouteilles de la cuvée historique "R" de Ruinart. Issu d'un travail minutieux mêlant la fraîcheur du Chardonnay à la structure du Pinot Noir sur sols calcaires, ce champagne s'affirme par une identité franche. Sa structure nette laisse place à une texture fluide et enrobée, portée par des arômes fins de poire fraîche, de fleurs blanches et d'amande douce.

Champagne Ruinart

Reims, França

« O domínio Ruinart é o mais antigo domínio de Champagne, antes dele não existia nenhum. » É por esta simples frase que a Ruinart afirma a sua posição única no universo champanhe. A sua história começa com a intuição de Dom Thierry Ruinart que, já no século XVII, pressentiu o formidável futuro do vinho espumante. Durante dois séculos, a sua família perpetuou o seu espírito de inovação e a sua busca pela perfeição. Ainda hoje, esta herança continua no seio do grupo LVMH, com a colaboração do chefe de cave e enólogo reputado Frédéric Panaïotis.