
Perfil do vinho
Suprême de volaille forestier
Tartare de saumon à l'aneth
Mille-feuille de légumes confits au chèvre
Sélection de cheeses affinés champenois
Sablé breton aux fruits rouges
Spectacle chromatique passant de l'or vert au rose saumoné.
Kaléidoscope olfactif mariant fleurs blanches et fruits des bois.
Trame droite commune, bulles veloutées guidant le palais.
O aviso da equipa
Champagne Ruinart
Reims, FrançaFundada em 1729, a Ruinart é a mais antiga Casa de Champagne, nascida da ousadia de Nicolas Ruinart. O seu estilo celebra a finesse e a pureza do chardonnay, a casta rainha de todas as suas cuvées. Este champanhe excecional é envelhecido nas crayères de Reims, catedrais subterrâneas classificadas pela UNESCO. É uma Casa lendária que combina herança ancestral e compromisso contemporâneo com a viticultura sustentável.