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Champagne Ruinart - Blanc de Blancs - Magnum

AOP ChampagneBlancFrance

Champagne Ruinart

La pureté du Chardonnay Ruinart magnifiée en format magnum.
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura

Esgotado

A unidade
210,00 €
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Filet de canette aux agrumes

Peixe

Pavé de sandre au beurre blanc

Legumes

Soufflé au fromage de brebis

Queijo

Langres affiné

Sobremesa

Tarte tatin fine aux poires

Serviço 9°C
Apogeu 2028
Conservação 2035
Olho

Robe or pâle lumineuse aux reflets d'une jeunesse resplendissante.

Nariz

Expression délicate s'ouvrant sur la cardamome et le citron.

Boca

Volume enrobant, bulle caressante et finale tendue calcaire.

Domínio Champagne Ruinart
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay
Capacidade 1500 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Minéral, Elégant

O seu acordo perfeito : Ravioles de potimarron à la sauge
A equipa do Petit Ballon
Magnifié en format magnum, le Blanc de Blancs de la maison Ruinart exprime pleinement la pureté de son terroir calcaire. Composé exclusivement de Chardonnay, ce flacon historique s'affirme par une identité franche. Le grand format ralentit l'évolution, offrant une texture fluide et enrobée d'une jeunesse remarquable, dynamisée par des notes d'agrumes frais et une finale crayeuse d'une persistance absolue.

Champagne Ruinart

Reims, França

Fundada em 1729, a Ruinart é a mais antiga Casa de Champagne, nascida da ousadia de Nicolas Ruinart. O seu estilo celebra a finesse e a pureza do chardonnay, a casta rainha de todas as suas cuvées. Este champanhe excecional é envelhecido nas crayères de Reims, catedrais subterrâneas classificadas pela UNESCO. É uma Casa lendária que combina herança ancestral e compromisso contemporâneo com a viticultura sustentável.