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Champagne Joseph Perrier - Cuvée Royale - Brut

AOP ChampagneBlancFrance

Champagne Joseph Perrier

L'élégance champenoise d'une maison historique
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura

Esgotado

A unidade
39,00 €
39,00 € -
Prix abonné 33,15 € Os nossos subscritores beneficiam de 10% de desconto nos nossos vinhos e champanhesAté 22 de novembro, a vantagem de subscritor passa para -15%Descobrir

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Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Filet mignon de porc à la moutarde

Peixe

Dos de cabillaud rôti aux agrumes

Legumes

Risotto aux champignons de Paris

Queijo

Brie de Meaux fermier

Sobremesa

Pavlova aux agrumes et fruits de la passion

Serviço 9°C
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

La robe présente un or jaune pâle intense et scintillant, souligné de discrets reflets cuivrés et d'une fine colonne de bulles régulières.

Nariz

Discret et fin à l'ouverture, il dévoile une belle complexité aromatique autour de la pomme, de la poire et de la pêche blanche, complétée d'élégantes touches d'agrumes.

Boca

L'attaque est vive et souple, ouvrant sur une trame qui allie fraîcheur, complexité et rondeur. Le milieu de bouche floral de fleurs blanches laisse place à des arômes gourmands de pêche de vigne, avant une belle finale nette et acidulée.

Domínio Champagne Joseph Perrier
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Álcool 12 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Vif, Elégant

O seu acordo perfeito : Tartare d'avocat au yuzu et jeunes pousses
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Fondée en 1825 à Châlons-en-Champagne, la maison Joseph Perrier reste l'une des rares champenoises familiales et indépendantes. Sa Cuvée Royale, autrefois servie à la cour d'Angleterre, assemble Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier issus de la vallée de la Marne. Vieillie dans des caves gallo-romaines creusées dans la craie, elle dévoile une bulle fine, un nez d'agrumes et de fleurs blanches, et une bouche équilibrée.

Champagne Joseph Perrier

Châlons-en-Champagne, França

Fornecedora da "Cuvée Royale" para a família real de Inglaterra, a Maison Joseph Perrier é a única Casa de champanhe de Châlons-en-Champagne. Há seis gerações, este champanhe excecional amadurece pacientemente em caves galo-romanas do século IV, um tesouro subterrâneo de três quilómetros. Este champanhe combina a potência do terroir com uma finesse de efervescência notável.

Quem está por trás da seleção de vinhos?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Clara image Clara
Antonin image Antonin
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Uma equipa de especialistas apaixonados para o deliciar ao longo de todo o ano

  • Experiência: Os nossos enólogos experientes e compradores certificados têm entre 5 e 20 anos de experiência!
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