No coração da Champagne, em Châlons-en-Champagne, encontra-se a Maison Joseph Perrier e o seu magnífico vinhedo de 21 hectares. Joseph Perrier continua a ser a única Maison de champagne em Châlons-en-Champagne! Há seis gerações, elabora um champagne de exceção, orgulhosamente portador do nome "cuvée royale", tendo sido escolhido como champagne oficial da família real de Inglaterra. As caves gala-romanas do século IV, com uma extensão de três quilómetros, são um verdadeiro tesouro subterrâneo onde milhões de garrafas envelhecem pacientemente...