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Proelio Reserva

Bodegas Proelio

Rouge

Un grand rouge d'altitude de la Rioja.
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Esgotado

A unidade
17,00 €
17,00 € -

Emballage anti-casse

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Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
2019 / 750 mL

Proelio Reserva - 2019 / 750 mL

Rouge · DOC Rioja

17,00€

Bodegas ProelioNalda, Espanha
Tinto EncorpadoConventionnelleUn grand rouge d'altitude de la Rioja.
Frutado
Tânico
Amadeirado
Picante
Complexo
Poderoso
2018 / 750 mL

Proelio Reserva - 2018 / 750 mL

Rouge · DOC Rioja

17,00€

Bodegas ProelioNalda, Espanha
Tinto EncorpadoConventionnelleUn Reserva moderne, précis et terriblement gourmand !
Frutado
Tânico
Amadeirado
Picante
Complexo
Poderoso
Terciário
2017 / 750 mL

Proelio Reserva - 2017 / 750 mL

Rouge · DOC Rioja

13,50€

Bodegas ProelioNalda, Espanha
Tinto IntensoConventionnelleUn rouge espagnol complexe qui pourra se déguster dès aujourd'hui !
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Épaule d'agneau confite aux herbes

Peixe

Pavé de cabillaud rôti sauce au vin rouge

Legumes

Cannellonis de potimarron rôti et châtaignes

Queijo

Manchego affiné

Sobremesa

Tarte croustillante aux figues fraîches et poivre noir

Serviço 17°C
Decantação 1h
Apogeu 2028
Conservação 2032
Olho

Robe cerise intense aux reflets grenat.

Nariz

Arômes intenses de mûre et de cerise noire soulignés par des notes de vanille.

Boca

Bouche ample et structurée, aux tanins soyeux et à la longue finale épicée.

Domínio Bodegas Proelio
Região Monde
Países Espagne
Castas Grenache noir, Tempranillo
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Boisé, Epicé, Structuré

O seu acordo perfeito : Moussaka végétale aux aubergines et pignons
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Au cœur de la Rioja, Bodegas Proelio cultive ses vignes en altitude pour préserver fraîcheur et typicité. Ce Reserva 2019 met en scène le tempranillo avec un élevage soigné en fût de chêne. La trame aromatique mêle fruits noirs mûrs et épices douces, portée par des tanins fondus et une finale persistante. Un rouge espagnol élégant, taillé pour accompagner une belle table.

Bodegas Proelio

Nalda, Espanha

A personalidade do vinho nasce do terroir, o carácter aperfeiçoa-se na adega: esta é a linha orientadora da Bodegas Proelio em Espanha. No vale do rio Iregua, em Nalda, esta adega empenha-se em respeitar a uva, com uma adega totalmente integrada na paisagem. Honra a identidade vitivinícola espanhola e oferece uma qualidade excecional.