No coração da vibrante Espanha vinícola, no vale do rio Iregua, enraíza-se uma filosofia singular. Em Nalda, a Bodegas Proelio tem como missão deixar que o terroir se expresse com a maior pureza. O seu credo é claro e poderoso: a personalidade dos seus vinhos nasce dos solos, enquanto o carácter se aprimora pacientemente na adega.
Esta Bodega revela uma abordagem artesanal onde cada etapa do cultivo da vinha é essencial. Enraizada numa paisagem da La Rioja, a Proelio trabalha os seus vinhedos, alguns dos quais certificados biológicos, prolongando o ciclo de crescimento para obter uma maturação perfeita. O resultado são vinhos que honram as castas autóctones, como o Tempranillo Blanco ou a Garnacha, e que revelam uma grande finesse.
A própria arquitetura da adega, totalmente integrada no seu ambiente, sublinha esta vontade de simbiose com a natureza. Aqui, não se procura dominar, mas acompanhar a uva para que ela expresse o melhor de si. A propriedade Proelio assina colheitas profundas e elegantes, reflexo de uma Espanha autêntica, longe dos caminhos habituais.