Mas Crémat

Um terroir que carrega o fogo no seu nome: é a alma do Mas Crémat. Este termo, que significa "queimado" em catalão, não é por acaso. Reflete os solos de xisto negro que dominam o vale do Agly, conferindo aos vinhos do Roussillon uma mineralidade intensa e uma maturação solar.

Esta propriedade familiar, fundada em 1990, encarna a autenticidade da sua região. Em 30 hectares, a vinha cresce sem artifícios. As equipas praticam agricultura biológica para deixar expressar plenamente as castas rainhas do Mediterrâneo: Grenache, Syrah e Mourvèdre. Esta escolha radical molda colheitas reconhecidas pela sua riqueza, densidade e elegância. Cada gole revela uma concentração frutada, sustentada por essa frescura única que só a pedra pode transmitir. O Mas Crémat assina vinhos que respiram a garrigue e o sol, capturando a essência vibrante destas terras catalãs.